CURSO

ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA

**FECHAS 2020**

 ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA

Una alimentación que rescata costumbres ancestrales, dejando fuera todo tipo de alimento tóxico, genéticamente modificado y modernizado.

 

Los alimentos son un pilar fundamental para preservar la salud y el equilibrio de nuestro cuerpo, mente y emociones; resulta trascendental saber elegir lo que comemos, ya que nos permite ser más libres, sanos y felices. La persona que logra poner en práctica una alimentación equilibrada, conecta con la naturaleza y el verdadero sentido que significa calidad de vida y nutrición de acuerdo a sus necesidades, su constitución, condición, ubicación geográfica y demandas energéticas naturales.

 

¡Conocerás muchos trucos,
secretos y técnicas de cocina 
muy interesantes y divertidos!

¡Más de 100 deliciosas recetas locales y del mundo. Cultura de la alimentación y calidad de vida

¡Clase tras clase crearás tu propio libro de alimentación y cocina equilibrada para la vida!

Los alimentos inciden directamente en nuestro organismo, salud, vitalidad, peso y emociones. Aprender a sanarnos y depurarnos a través de la alimentación, sin caer en desequilibrios nutricionales, es una tarea fundamental en estos días. Cambiar en forma sencilla y divertida viejas conductas alimenticias, excluyendo la carne, sal, azúcar, café, masas y todo lo que nos daña, no es fácil, sobre todo en nuestra sociedad tan limitada por el desconocimiento, la comida rápida y las sufridas e invalidantes dietas.

 

 

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UNA GRAN TAREA

QUÉ NOS APORTA LA MACRORGANICA

CURSO "ÚNICO EN CHILE"

¡Entusiasmo y liderazgo!

Comenzaras a experimentar los efectos energéticos e inteligencia que nos aportan los diferentes alimentos y bebidas que ingerimos e integraremos a nuestro diario vivir.

 

 

¡Recuperar e integrar nuevos ingredientes!

Conocerás verduras, hortalizas y frutas de la estación, diversidad  de proteínas vegetales legumbres  y carbohidratos no refinados, algas marinas, raíces naturales, fermentados, semillas y germinados. 

Recuperaremos recetas, alimentos medicinales y muy antiguos. Más una extraordinaria variedad de sucedáneos para el reemplazo de las carnes, el café, la sal, el azúcar, la harina y los lácteos.

 

 

¡Conexión y respeto!

Valorar la abundancia de alimentos que tenemos a nuestra disposición, el amor y la felicidad que nos genera el preparar nuestros propios alimentos, respetando los beneficios de las preparaciones de nuestros antepasados, la sincronía con las estaciones del año y su incidencia en nuestros órganos y emociones.

 

 

¡Claves para de la salud y un peso equilibrado!

Fortalecer el sistema inmunológico, liberar al  sistema sanguíneo de toxinas, restablecer la flora intestinal para la correcta absorción de los nutrientes, dinamizar el metabolismo corporal y energético para la prevención de enfermedades y erradicar los limitantes y molestos kilos demás.

Te ofrece un valioso proceso de replanteamiento sobre la alimentación que estamos sosteniendo hoy en día. Como está nos influencia a lo largo de nuestra vida, en lo que somos y hacia donde vamos. A su vez te ofrece la experiencia, el conocimiento y la practica para poder elegir con claridad,  generar un cambio y volver a lo auténticamente natural.

RECOMENDADO, A;

  • Profesionales y promotores de la salud.

  • Estudiantes de cocina tradicional, que
    quieran aprender cocina para la salud. 

  • Aficionados que deseen desarrollar
    habilidades culinarias de excelencia.

  • Personas que quieran hacer cambios en su alimentación y no saben por dónde comenzar.

  • Gozadores de la buena comida, la abundancia, los sabores, los colores, los aromas y el arte de comer rico, simple, cuidando la salud.

  • Emprendedores de nuevos negocios en alimentación rápida o establecimientos
    que ofrecen alimentación saludable.

  • Madres de hijos que no quieren comer carne
    de ningún tipo, entre otros ingredientes.

  • Vegetarianos que necesiten más información
    y aprender a cocinar para cubrir sus necesidades.

  • Personas que estén sufriendo de algún tipo de desequilibrio como: falta de energía, sobre peso, dolores de todo tipo, mala circulación sanguínea, sistema inmunológico débil, insomnio, problemas ginecológicos, dolores de cabeza, cansancio, falta de concentración, dolor de estomago (colon).

  • Perturbaciones emocionales, como; Ansiedad, irritabilidad, tristeza, exceso de preocupación, miedos, entre otras.

Una visión mas allá de comer sólo por comer

Este entretenido e inspirador curso te llevará a descubrir la importancia de una alimentación equilibrada, y como ésta nos puede ayudar a desarrollar nuestro máximo potencial humano
en todas nuestras facetas; mental, corporal, emocional, espiritual y sustentable.

EL CURSO INCLUYE...

  1. ALMUERZO.

  2. Todos los utensilios necesarios e ingredientes de excelente calidad para el desarrollo de las clases.

  3. Apuntes teóricos y recetario de cada clase.
    Que al final del curso quedan convertidos en tu primer libro de alimentación Equilibrada.

  4. Diploma de asistencia y participación otorgado por MMSS.

  5. Sorpresas.

INFORMACIÓN DE INSCRIPCIÓN

CONTENIDOS

Un sábado por mes

De 11:00 a 17:00 Hrs. 

Cupos limitados 

$ 65.000 pesos mensuales

Abono inscripción $30.000 pesos

DESCUENTO
10% al pago total del curso en efectivo.

MODALIDAD

FECHAS                                       VALOR DEL CURSO

De Mayo a Noviembre 2019

Clase 1 /       16 de MAYO

Clase 2 /       13 de  JUNIO

Clase 3 /        11 de  JULIO    

Clase 4 /        01 de AGOSTO    

Clase 5 /        05 de SEPTIEMBRE

Clase 6 /        03 de OCTUBRE

Fechas estimadas, en caso sufrir alguna modificación, se avisara.  

 CLASE 1  

  1. Conectar con el origen y la procedencia de los alimentos

  2. Definir una alimentación legítimamente equilibrada

  3. Inteligencia digestiva y la importancia de la flora intestinal

  4. La modernidad alimenticia ¡llego!

    La estación del año que define esta clase es el verano tardío.
    Nos hace volver al centro después de la apertura del verano
    .

RECETAS, PRÁCTICA y COCINA 

  • Utensilios de cocina

  • técnicas de cocina; cocciones, cortes de las verduras

  • Desayunos equilibrados.

  • Deliciosos y originales Sándwich, snack y colaciones de alto valor nutricional. 

  • Fermentados como alimento medicinal. 


CLASE 2

  1. Los cereales integrales como base de nuestra alimentación equilibrada.

  2. Como obtener platos equilibrados, simples y variados.

  3. Manejo de las emociones  y  la ansiedad por ciertos alimentos.

  4. El invisible antojo de lo dulce.

    La estación del año que define esta clase es el otoño.
    Nos hace volver al interior de nuestro ser.

RECETAS, PRÁCTICA y COCINA​​

  • Variedad de Almuerzos.

  • Caldos y sopas

  • Platos locales, tradicionales y del mundo.


CLASE 3

  1. La importancia de las proteínas vegetales

  2. Como preparar y cocinar las algas marinas 

  3. Diseña tu cocina con estilo.

    La estación del año que define esta clase es el invierno.
    Aquí estamos en el interior de nuestro ser.

 

RECETAS, PRÁCTICA y COCINA

  • Preparaciones únicas con exquisitos ingredientes de invierno

  • Guisos, estofados, ensalada crujientes y cálidas..


CLASE 4 

  1. La importancia de las verduras y frutas

  2. Profundo Detox y liberación emocional

  3. Recuperación la energía y la vitalidad

    La estación del año que define esta clase es la primavera.
    Nos impulsa a florecer y a expandirnos.

 

RECETAS, PRÁCTICA y COCINA

  • Desintoxicación orgánica y limpieza profunda  del cuerpo.

  • Jugos y caldos depurativos y removedores de grasas.

 

CLASE 5

  1. El Tao de la salud

  2. Los mecanismos naturales del cuerpo

  3. Constitución y condición humana 

    La estación del año que define esta clase es el verano.
    Nos impulsa a abrirnos y elevarnos.

 

RECETAS, PRÁCTICA y COCINA

  • Preparaciones inspiradas en la familia, con nuevos ingredientes

  • Sorprendentes recetas de comida tradicional y local,  versión saludable.

 

CLASE 6 

  1. Planificación de un menús personalizados y equilibrados:
    Desayuno, medio día, almuerzo, media tarde, cena.

  2. Repaso general y tips para depurar, mineralizar, nutrir, equilibrar,
    relajar el cuerpo e incrementar calidad a nuestra alimentación.

        Próximos a finalizar el año y comenzar un nuevo ciclo.
        Nace la oportunidad de poner en practica 
todo lo aprendido.

RECETAS, PRÁCTICA y COCINA

  • Múltiples postes SIN azúcar, auténticos y equilibrados ;
    con productos locales, frescos y de calidad 
     

 

Sección Alimentación Saludable en "Mucho Gusto" de Mega

Programa “Super Alimentos” de Mega

Charla de Macrorgánica en la Ecoferia La Reina

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Los contenidos de este sitio web tienen como propósito informar y ofrecer nuevas posibilidades para acercarnos a vivir en un mundo más sano, equilibrado y sustentable, en relación con nosotros mismo y nuestro medio ambiente. Bajo ni un aspecto se pretende ofrecer asesoramiento medico personal u otra competencia profesional, por el contrario le recomendamos seriamente acudir al consejo médico u otros, en caso de ser necesario, para
su propia tranquilidad y la de los suyos.

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